달콤한 향기로 꽉 채운 3월의 마침표, 우리들의 디저트 공방 현장
안녕하세요.
인후청소년센터 꿈잇길 청소년방과후아카데미입니다.
2026년 3월 31일, 어느덧 3월의 마지막 날이지요ㅠㅠ
새로운 시작으로 설레고 분주했던 한 달을 기분 좋게 마무리하기 위해, 오늘 우리 꿈잇길 주방은 그 어느 때보다 뜨거운 열기로 가득했습니다.
각자의 개성을 담아 달콤한 디저트를 만들어낸 초등반과 중등반의 행복한 시간을 공유합니다~~
유행에 민감한 우리 중등반 친구들은 최근 많은 사랑을 받고 있는 버터 떡 만들기에 도전했습니다.
버터에 떡을 노릇노릇하게 구워내자 고소한 풍미가 센터 전체에 진동하며 모두의 입맛을 자극했어요!
겉은 바삭하고 속은 쫀득하게 익어가는 떡을 보며 요리의 즐거움을 만끽하는 친구들의 모습은 전문 요리사 못지않게 진지했습니다.
초등반 교실에서는 영원한 인기 간식인 달고나 만들기가 한창이었습니다.
설탕을 조심스레 녹이고 소다를 넣는 순간 마법처럼 부풀어 오르는 모습에 여기저기서 즐거운 탄성이 터져 나왔습니다ㅎㅎ
정교한 국자 조절이 필요한 작업임에도 불구하고,
집중력을 발휘해 자신만의 달고나를 완성해 나가는 과정은 그 자체로 소중한 성취의 경험이 되었습니다.
직접 만든 간식을 친구들과 나누어 먹으며 도란도란 수다를 떨다 보니, 한 달 동안 쌓였던 학업의 피로가 눈 녹듯 사라지는 기분이었습니다.
단순히 음식을 만드는 행위를 넘어, 서로의 결과물을 칭찬하고 맛을 공유하며 우리 꿈잇길 친구들의 마음 거리는 한층 더 가까워졌습니다.
달콤한 디저트가 주는 에너지처럼, 다가올 4월도 여러분의 일상이 매일매일 달콤하고 행복하기를 진심으로 바랍니다.
오늘 하루 주방에서 구슬땀을 흘리며 멋진 디저트를 완성해준 우리 친구들, 모두 고생 많았습니다!
