주방에서 피어난 매콤달콤한 우정, 우리들만의 마라탕 파티
안녕하세요.
인후청소년센터 꿈잇길 청소년방과후아카데미입니다.
2026년 4월 14일, 오늘 우리 센터의 인기 프로그램인 요리조리 톡톡 시간에는 조금 특별한 메뉴를 준비했습니다.
평소 우리 친구들이 가장 좋아하고 즐겨 찾는 메뉴인 마라탕을 외부 식당이 아닌, 꿈잇길 주방에서 직접 만들어보는 시간을 가졌습니다.
무엇보다 오늘 요리의 핵심은 풍성한 재료였습니다.
여러분이 무엇을 좋아할지 몰라 시장을 통째로 옮겨온 듯 넉넉하게 준비했는데요.
쫄깃한 푸주와 건두부, 옥수수면은 물론이고 아삭한 청경채와 숙주, 그리고 든든한 소고기와 소시지까지 아낌없이 마련했습니다.
산더미처럼 쌓인 재료들을 보며 눈을 반짝이던 친구들의 설렘 가득한 모습이 아직도 눈에 선합니다ㅎㅎㅎ
유명한 전문점에서 사 먹는 것도 맛있지만, 친구들과 나란히 서서 재료를 손질하고 수다를 떨며
직접 끓여 먹는 마라탕은 그 맛이 비교할 수 없을 만큼 특별했습니다.
보글보글 끓어오르는 국물 사이로 서로의 접시에 슬쩍 고기를 얹어주기도 하고,
장난 섞인 대화를 나누며 웃음꽃을 피우는 모습에서 진정한 함께함의 의미를 느낄 수 있었습니다.
든든하게 배를 채우는 것을 넘어, 정성껏 준비한 음식을 나누며 마음의 허기까지 채웠던 오늘의 시간이
여러분에게 작지만 확실한 행복으로 기억되길 바랍니다.
잘 먹고 잘 웃는 여러분의 모습이 선생님들에게는 가장 큰 보람이자 기쁨입니다.
오늘 주방을 멋지게 책임져준 우리 꿈잇길 셰프들, 정말 고생 많았습니다.
